Stolničení (Salač)
Stolničení (Salač)
GUSTAV SALAČ
Publikace je určena pro hotelové školy a pro SOU obor kuchař-číšník, dále i pro ty, kteří v pohostinství už pracují a chtějí si rozšířit své odborné znalosti.
Formát A4 / 224 str. / 2. vydání
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Odborné předměty |
|---|---|
| EAN: | 9788071687528 |
| Edice: | Fortuna |
| Kód:: | 433/2-F |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.